當毛豆遇上甜點時是一種很幸福的滋味
YoungSun 毛豆有非常多的毛豆製品 有我們很常見的枝豆還有毛豆仁 另外還有可沖泡飲用的毛豆植物飲
我們就用毛豆植物飲毛豆粉來做甜點吧!
毛豆布丁
毛豆糰子
毛豆幸運餅乾 毛豆肉鬆鳳凰卷
毛豆是一種很健康的食物 纖維及蛋白質非常足夠之外
帶有飽足感及視覺效果 綠綠亮亮小小圓圓的是不是很可愛呀!
毛豆仁可以直接炒或者水煮加點調味料食用
毛豆粉可以沖泡飲用 也可以當作糰子的粉去沾裹口味
毛豆粉本身有鹽巴調味 味道滿濃厚的
做成布丁非常好吃
有種豆布丁的感覺 有毛豆細細豆渣感
而毛豆仁打成泥的話是會有粗渣渣的感覺 比較像在吃毛豆
需要咀嚼
而毛豆粉加入餅乾中
有個毛豆淡淡的香氣
搭上肉鬆還有毛豆顆粒超好吃的耶!
不會很膩的肉鬆有了毛豆的綜合
毛豆不用調味 本身肉鬆跟餅乾都有鹹甜味道了
因此毛豆是一種很綜合口感的
剛好解膩^^
簡單一餐的時候也可以燙個水餃及毛豆
一點鹹味就非常好吃囉!!
毛豆植物飲是粉狀的
只要跟牛奶或者喜歡的飲品調和均勻就可以囉!
這裡我拿來做成毛豆布丁
當作糰子的調味料也非常棒!毛豆粉本身已經有調味囉!味道很濃郁呢
吃甜點配毛豆
主打的鹽味毛豆隨行包每一個毛豆都非常漂亮而且是即食包
打開用熱水燙一下就可以吃了!
而且毛豆都已經殺菌完成囉!營養健康!
將毛豆仁打成毛豆泥
可以與各種料理結合
會產生不同的口感口味
毛豆仁做成毛豆肉鬆鳳凰卷超級健康又好吃的!
毛豆仁的口感非常加分
毛豆植物飲補充一天的能量活力!
跟著我們一起動手做
收看毛豆甜點頻道~~~~~GO~~~~~